Opera News

Opera News App

الوجه الآخر "الفلفل الأحمر".. ماذا يحدث للجسم عند تناول الأطعمة الحارة؟

Dody89
By Dody89 | self meida writer
Published 2 days ago - 213 views

يميل بعض الأشخاص إلى إضافة كميات كبيرة من التوابل الحارة إلى مختلف الأطعمة التي يتناولوها، ولا سيما مسحوق الفلفل الأحمر، رغبة في الاستمتاع بالنكهة المميزة التي تضفيها على الأغدية.لكن، لا يدرك هؤلاء الأشخاص الأضرار الصحية التي تسببها تلك العادة الغذائية الخاطئة لصحة أجسادهم، حيث تؤثر بشكل سلبي على معظم أعضاء الجسم.

يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، المشكلات الصحية للإفراط في تناول الأطعمة الحارة، وفقًا ما ذكره موقعي "Food.ndtv" ،" Healthyeating".كيف يؤثر تناول الأطعمة الحارة على صحة الجسم؟قد تشعر بارتفاع درجة حرارة جسدك عند تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة، وأن فمك أو قمة رأسك على وشك الانفجار، وهو ما قد يتلذذ به البعض، لعدم إدراكهم بما يحدث داخل الجسم من ضرر.

===أضررار تناول الأطعمة الحارة===

1- إتلاف جدار المعدة

التوابل الحارة عبارة عن مزيج من الأحماض، وحال الإفراط في تناولها، يتم إدخال كميات كبيرة من محتوياتها الحمضية إلى المعدة، ما يسبب إتلاف جدرانها، والشعور بآلام المعدة، فضلًا عن ارتداد الحمض.

2- قرحة المعدة

يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تفاقم القرحة في البطانة المخاطية الحساسة أو في الأمعاء الدقيقة المسماة بالاثني عشر، أو حتى في المريء في بعض الأحيان لدى من يعانون من تلك الحالات، وتسبب هذه القرحة الشعور بآلام حادة في المعدة، فضلًا عن الغثيان والقيء وفقدان الوزن.

3- التهاب المعدة الحاد

يحدث التهاب المعدة بسبب التهاب الغشاء المخاطي المبطن للمعدة، وهو ما يسبب المعاناة من نوبات عرضية، والتي غالبًا ما تنتقل إلى عسر الهضم.وقد يكون لالتهاب المعدة الحاد أعراضًا مصاحبة تشمل القيء والغثيان والإسهال والحمى والصداع، إلى جانب البراز المدمم والقيء.

4- فقدان الشهية

من الممكن تناول كميات معتدلة من الطعام الحار، فعلى سبيل المثال يمكن تناولها 2-3 مرات في الأسبوع، ولكن بالتأكيد ليس يوميًا، حيث قد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة إلى الشعور بفقدان الشهية، فضلًا عن أضرارها الأخرى.

5- الإضرار بصحة الجلد

يمكن أن يؤدي التعامل مع الفلفل الحار قبل تناوله إلى متلازمة يد هونان، وهي التهاب يسبب احمرار الجلد وتورمه، والشعور بالألم، وكلما ارتفعت درجة حرارة الفلفل زادت احتمالية التعرض لتهيج الجلد بعد تناوله، فضلًا عىن زيادة فرص ظهور حب الشباب، والتهاب اللسان.لذا، ينصح بارتداء قفازات عند تقطيع الفلفل الحار، وغسل اليدين جيدًا بالماء والصابون الدافئ بعد تناوله، بجانب استخدام سائل غسيل الأطباق الذي يحتوي على قواطع الشحوم لغسل الزيت الفلفل عن اليدين بدلًا من الماء، لتجنب الأضرار السابقة.

6- تأثيرات العين

إذا لمست عينيك بعد التعامل مع الفلفل الحار، فقد تعاني من تورم وألم في العين وحولها، حيث تحذر جانيت هاكيرت، أخصائية التغذية الإقليمية في جامعة ميسوري، حتى من بخار طهي الفلفل الحار، الذي قد يسبب رد فعل لدى بعض الأشخاص.وينصح باستخدام منشفة مبللة على العينين للمساعدة في غسل الزيت، واستشارة الطبيب المختص حال المعاناة من عدم وضوح الرؤية، وتهيج العين.

7- الإسهال

يسبب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة تهيج بطانة المعدة أو الأمعاء، وهو ما يفسر زيادة الحاجة للتبرز بعد تناولها، بسبب تأثيرها الملين للأمعاء.

8- اضطرابات التذوق

يضر تناول الأطعمة الحارة ببراعم التذوق الموجودة على اللسان، ما قد يضعف القدرة على التذوق مع مرور الوقت.

9- رائحة الفم الكريهة

يتسبب تناول الأطعمة الحارة في إحداث بعض الاضطرابات بالجهاز الهضمي، ومنها ارتجاع أحماض المعدة، وما يؤدي إلى رائحة الفم الكريهة.10- الأرقتتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي الناتجة عن تناول الأطعمة الحارة، وخاصة حرقة المعدة التي تزيد حدتها عند الاستلقاء.

المصدر:-

https://www.elconsolto.com/medical-advice/advice-news/details/2021/2/9/1967350/%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%A2%D8%AE%D8%B1-%D9%84%D9%84%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D9%84%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D8%A9-#keyword

Content created and supplied by: Dody89 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

الفول السوداني أسرار لن تصدقها تعرف عليها الآن لصحتك

8 hours ago

466 🔥

الفول السوداني أسرار لن تصدقها تعرف عليها الآن لصحتك

بيتزا العشر دقائق بدون عجن ولا تخمير ولا فرن

8 hours ago

18 🔥

بيتزا العشر دقائق بدون عجن ولا تخمير ولا فرن

5 أسباب وراء الشعور بالصداع في الصباح.. و8 طرق للتخلص منه

8 hours ago

66 🔥

5 أسباب وراء الشعور بالصداع في الصباح.. و8 طرق للتخلص منه

4 حبات مفعولها كالسحر في تخسيس الكرش وإزالة الأفخاذ في 3 أيام

8 hours ago

2422 🔥

4 حبات مفعولها كالسحر في تخسيس الكرش وإزالة الأفخاذ في 3 أيام

ورد عن النبي "صل ركعتين واقرأ هذا الدعاء موقنا بالإجابة يستجيب الله لك"

8 hours ago

30 🔥

ورد عن النبي

أسرع وأقوى كريم لتفتيح الجسم والركب والتخلص من الإسمرار نهائيا

8 hours ago

60 🔥

أسرع وأقوى كريم لتفتيح الجسم والركب والتخلص من الإسمرار نهائيا

لن تتوقع ماذا يحدث لجسمك إذا بدأت في الاستحمام بدون صابون

8 hours ago

2 🔥

لن تتوقع ماذا يحدث لجسمك إذا بدأت في الاستحمام بدون صابون

معلقة من الفازلين تساعد على تنعيم الشعر والتخلص من الشيب نهائياً

8 hours ago

259 🔥

معلقة من الفازلين تساعد على تنعيم الشعر والتخلص من الشيب نهائياً

ماذا يحدث عند شرب عصير الحليب مع التمر؟.. مفاجأة غير متوقعة

8 hours ago

332 🔥

ماذا يحدث عند شرب عصير الحليب مع التمر؟.. مفاجأة غير متوقعة

قصة.. أخبروها بوفاة طفلها أثناء عملية الولادة وبعد مرور عشر سنوات من الواقعة اكتشفت الأم الكارثة

9 hours ago

439 🔥

قصة.. أخبروها بوفاة طفلها أثناء عملية الولادة وبعد مرور عشر سنوات من الواقعة اكتشفت الأم الكارثة

تعليقات