إنه لذيذ ومليئ بالعصارة ومليئ بالفيتامينات (A / B / C) والمغذيات (المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمزيد)، وذلك بالإضافة إلى مضادات الأكسدة؛ التي تحمي بدورها من تلف الأنسجة الداخلية للأعضاء أو التهابها. بالطبع، ستندهش عندما تعرف أن شرب كوب من عصيره، أكثر فعالية من تناول مكمل فيتامين سي! وتذكر أنه يمكنك أيضًا وضع قشور البرتقال للاستخدام الجيد. فيما يلي 10 أسباب تجعل هذه الفاكهة الحمضية المعجزة مفيدة جدًا لك:
1. تقوية جهاز المناعة.
معظم ثمار الحمضيات مليئة بفيتامين C، وهو أمر ضروري للغاية للحفاظ على عمل الجهاز المناعي بكفاءة، وتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء. بالإضافة إلى فيتامين أ والنحاس وحمض الفوليك، وكلها ضرورية لجهاز المناعة.
2. خفض مستوى الكوليسترول الضار.
تظهر الأبحاث أن مركبات "الفلافانون" الموجودة في عصير البرتقال، تخفض الكوليسترول السيئ (LDL)، وتحسن نسبة الكوليسترول الجيد إلى السيئ. يحتوي البرتقال أيضًا على "البكتين" وهو ألياف قابلة للذوبان، تحبس الكوليسترول السيئ وتطرده من الجسم.
3. محاربة الشيخوخة.
البرتقال غني بمضادات الأكسدة؛ وبالتالي فهو معروف بكونه فاكهة مضادة للشيخوخة. بالإضافة إلى احتوائه على "بيتا كاروتين" الذي يساعد في إصلاح تلف الجلد.
4. حافظ على صحة عينيك.
يتحول البيتا كاروتين أيضًا إلى فيتامين أ عن طريق الجسم، ومن المعروف أن فيتامين أ حيوي لوظيفة أعيننا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البرتقال على "الكاروتينات" التي تساعد على منع أمراض العيون المزمنة.
5. تجديد شباب بشرتك.
تساعد الخصائص المضادة للأكسدة لفيتامين ج، في مكافحة أضرار أشعة الشمس، وكذلك الملوثات البيئية التي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد. كما أنه عنصر أساسي في إنتاج "الكولاجين" الذي يساعد في الحفاظ على الجلد مشدودًا ومرنًا. أيضاً، يعمل حمض "الستريك" الموجود في القشر على تفتيح البشرة وإشراقها، كما يفتح المسام المسدودة؛ لذا فإن صنع قناع للوجه منه فكرة جيدة.
6. الوقاية من السرطان.
لقد ذكرنا مضادات الأكسدة بالفعل، لكن هل تعلم أنها تساعد أيضًا في محاربة الجذور الحرة، التي تعد سببًا رئيسيًا للسرطان؟! ليس ذلك فحسب، بل أظهرت الأبحاث أن إعطاء عصير البرتقال بانتظام للأطفال في أول عامين من حياتهم؛ سيقلل من احتمالية الإصابة بسرطان الدم.
7. يساعدك على إنقاص الوزن.
هل تحتاج إلى المساعدة في إنقاص وزنك الزائد؟ تناول المزيد من البرتقال. فهو غني بالألياف؛ وبالتالي يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبفضل فيتامين سي يمكن للجسم أن يحرق الدهون بشكل أسرع!
8. صحة القلب.
كونه غنيًا بمضادات الأكسدة وحمض الفوليك والبوتاسيوم، فالبرتقال مفيد لصحة القلب. مضادات الأكسدة، وخاصةً فيتامين ج، الموجودة في البرتقال، تحمي الشرايين من الجذور الحرة، وتمنع أكسدة الكوليسترول. يحتوي البرتقال أيضًا على مواد كيميائية نباتية، تمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض، وتقوي الأوعية الدموية التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية إلى خلايا الجسم.
9. يساعد على منع التهاب المفاصل.
وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن شرب كوب واحد من عصير البرتقال الطازج يوميًا، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي؛ حيث يحمي فيتامين C، والمغذيات النباتية، من الأكسدة التي يمكن أن تؤدي إلى الالتهاب.
10. يقيك من الإصابة بحصوات الكلى.
أخيرًا، يساعد فيتامين C أيضًا على زيادة كمية "السترات" في البول؛ مما يقلل بدوره احتمالية الإصابة بحصوات الكلى من "أكسالات الكالسيوم" عن طريق تقليل تبلور حمض اليوريك وأكسالات الكالسيوم.
ولكن لا تفرط في تناوله، فالبرتقال غني بالسكر والأحماض، ويمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان، وقد يزعج معدتك إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة.
Content created and supplied by: ِAL7ADARY (via Opera News )
تعليقات