Opera News

Opera News App

أسهل طريقة لعمل المكرونة بالبشاميل

mahmoud1989
By mahmoud1989 | self meida writer
Published 22 days ago - 135 views

المقادير

-2كيس مكرونة

-نصف كيلو لحمة مفرومة

-بصلتين + فلفل اخضر + بهارات لحم + فلفل اسود

-اتر لبن + كوب شربه + مكعب مرقه

-5 معالق دقيق كبيرة + كيس خلطة بشاميل"حسب الرغبة "

-معلقتين سمن + معلقة زيت + بيضتين

-عصير طماطم + معلقتين صلصة

الطريـــــــــــــــــــــــــــــــــــقة

1- تقطيع البصل الى قطع صغيرة و وضعة فى السمنة والزيت مع استمرار التقليب حتى تصفر البصلة ثم وضع اللحمة المفرومة عليها مع اضافة معلقة فلفل اسود + معلقة بهارات + معلقة صغيرة ملح مع استمرار التقليب جيدا حتى يمتزجوا لمدة خمس دقائق

2- يتم اضافة عصير الطماطم وعلقتين صلصة ثم تركهم على النار لمدة 10 دقائق فى اناء اخر به معلقتين سمنة ومعلقة زيت ثم اضافة خمس معالق دقيق مع كيس خلطة البشاميل وتقليبهم جيدا حتى ياخذ الدقيق لون اصفر خفيف ثم اضافة لتر اللبن مع كوب الشربة ومكعب المرقة مع استمرار التقليب الجيد والسريع حتى يختلط الخليط ويمتزج جيدا

3-وفى اناء به ماء مغلى على النار يتم اضافة المكرونة ومعها ذرة ملح ومعلقة زيت لمدة خمس دقائق ثم وضع المكرونة فى المصفاه ثم ناتى بصنية كبيرة الحجم وندهنها بالسمنة جيدا ثم وضع معلقتين باشميل كبار فى ارضية الصنية وتوزيعهم جيدا ثم وضع نصف كمية المكرونة فى الصنية و وضع اللحمة المفرومة مع تقطيع الفلفل الاخضر عليها فى الصنية ثم وضع باقى كمية المكرونة + كمية البشاميل

4-وفى طبق صغير يتم خفق بيضة صغيرة و وضعها الوش ثم نقوم بوضع الصنية على نار متوسطة لمدة ثلاثون دقيقة

Content created and supplied by: mahmoud1989 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

هل يقبل الله صيام تارك الصلاة؟

16 hours ago

391 🔥

هل يقبل الله صيام تارك الصلاة؟

"تركيا تحت حصار الحل الليبي".. أردوغان يسعى لتعويض خسائره بليبيا سياسيا لتفادى انتزاع نفوذه دوليا

1 days ago

378 🔥

«إثيوبيا تعلن الحرب مع مصر».. تعليق قوي للإعلامي أحمد موسى على ما قالته إثيوبيا

1 days ago

6556 🔥

«إثيوبيا تعلن الحرب مع مصر».. تعليق قوي للإعلامي أحمد موسى على ما قالته إثيوبيا

هل قول كلمة "والنبي" يعد شرك بالله ويعتبر قائلها كافر؟.. الإجابة قد تصدمك

1 days ago

354 🔥

هل قول كلمة

تصريح جديد من السيسي بشأن سد النهضة.. وروسيا ترد: هذا موقفنا من الأزمة

1 days ago

418 🔥

تصريح جديد من السيسي بشأن سد النهضة.. وروسيا ترد: هذا موقفنا من الأزمة

تصريحات جديدة «مصرية - روسية» بشأن «سد النهضة».. وهذا ما قاله وزير الخارجية المصري

1 days ago

1424 🔥

تصريحات جديدة «مصرية - روسية» بشأن «سد النهضة».. وهذا ما قاله وزير الخارجية المصري

ما هو البلد التي أسلم ملكه وأهله جميعاً بسبب "عفريت".. وأين يوجد؟

2 days ago

124 🔥

ما هو البلد التي أسلم ملكه وأهله جميعاً بسبب

لأول مرة.. الكشف عما دار بين رامز جلال وتركي آل الشيخ.. أبو المعاطي زكي يسرد التفاصيل

2 days ago

183 🔥

لأول مرة.. الكشف عما دار بين رامز جلال وتركي آل الشيخ.. أبو المعاطي زكي يسرد التفاصيل

بعد الوداع".. أول تحرك رسمي للزمالك ضد الترجي.. وهذا ما فعله اللاعبين وتدخل كارتيرون

3 days ago

451 🔥

بعد الوداع

ما هي الاية التي تم ذكرها فى القرآن الكريم وتشتمل على أمرين ، ونهيين ، وخبرين ، وبشارتين..تعرف عليها

3 days ago

76 🔥

ما هي الاية التي تم ذكرها فى القرآن الكريم وتشتمل على أمرين ، ونهيين ، وخبرين ، وبشارتين..تعرف عليها

تعليقات