كارثة موجودة في كل مطبخ ولا أحد يدرك خطورتها!

إذا نظرت حولك فإنك لا تجد مطبخ في مجتمعنا بدون اسفنجة تستخدم في أعمال تنظيفه، لأن كل امرأة تصر على استخدامها، معتقدة بذلك أن هذا سيساعدها على التنظيف، لكن الكارثة هي العكس، لذا فإن استخدامها خطير للغاية. لأنه باختصار شديد الإسفنج هي المكان الأكثر خصوبة لتكاثر بعض البكتيريا.

- خطورة الإسفنجة في المطبخ:

قالت ناديجدا ريفا، وهي رئيسة قسم نظافة الأغذية في وكالة حماية المستهلك في منطقة موسكو، إن البكتيريا تتكاثر 200 ألف مرة في إسفنجة المطبخ أكثر من مقعد المرحاض. أي أن الإسفنج التي يتم استخدامها في غسل الأدوات التي تتواجد في المطبخ هو المكان المثالي والخصب لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة، لذلك ، يوصى بالتخلي عن استخدامه لتنظيف الخضروات أيضًا.

كما أن للأسفنجة بنية مسامية، إلى جانب كونه مصنوعًا من المطاط الرغوي ، وبالكاد يمكن تنظيفه وتعقيمه. لذا فهو يشبه الحاضنة، حيث تتكاثر الكائنات الحية الدقيقة في غضون أسبوع واحد فقط، 200 ألف مرة وذلك أكثر من مقعد المرحاض"من الأفضل تغييره مرة واحدة على الأقل في الأسبوع".

كما يجب استخدام إسفنجات مختلفة لأغراض عديدة ، وتقول: "في حوض المطبخ ، نغسل الجذور الأنبوبية الملوثة في التربة ونغسل اللحوم التي قد تحتوي على كائنات دقيقة مسببة للأمراض، لن تبقى مسببات الأمراض عليها، كما يتواجد في الإسفنج"

ويُنصح باستخدام قطعة قماش أو فرشاه، كما "يمكنك استخدام فرشاة بلاستيكية بدلاً من الإسفنج ، لأنه يمكن تنظيفها وتعقيمها في الماء المغلي، بالإضافة إلى تكاثر مسببات الأمراض على البلاستيك أقل ، أو يمكنك استخدام قطع خاصة من القماش (مناشف) يمكنك غسلها يوميًا".