Sign in
Download Opera News App

 

 

قبل الفطار.. أسهل طريقة لعمل " كفته داود باشا" بأقل التكاليف

طريقة عمل كفتة داود باشا


المقادير:

1/2 كيلو لحم ضانى

5 حبات بصل (فوائد البصل)

5 فص ثوم (فوائد الثوم)

1 فنجان بقدونس

ملح وفلفل اسود

بهارات مشكله

1 كوب حليب

6 شرائح عيش توسط

5 حبات طماطم عصير

2 معلقه كبيره معجون طماطم

1/2 كليو ارز مصرى

100 جم شعريه

مرق دجاج لطهى الارز


طريقة التحضير:

تفرم اللحمه مع البصل والثوم والبقدونس فى المفرمه ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات وتكور كور صغيره ممكن نقليها فى الزيت او تسوى فى الفرن.

نحمر بصلتين من البصل المفروم فى الويت مع الثوم ثم نضيف له معجون الطماطم ويقلب لمده دقيقتين ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه حتى تتسبك مع اضافه الملح والفلفل الاسود.

نضيف كرات اللحم الى الصلصه مع اضافه البقدونس المفروم.

تقدم مع الارز بالشعريه والخضار السوتيه.

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات