Opera News

Opera News App

طريقة عمل فتة الدجاج السوري بألذ طعم

Manar_Maher
By Manar_Maher | self meida writer
Published 19 days ago - 38 views

المقادير:

عيش شامي مقطع قطع.

كمية ملائمة من الأرز سواء بسمتي أو مصري (حسب الرغبة).

صدور فراخ مقطعة قطع.

ملح وفلفل أسود.

زبادي.

فص ثوم مهروس.

رشة بابريكا.

سمنة.

طريقة التحضير:

نقوم في الأول بوضع طاسة على النار ونضيف فيها سمنة ونقوم بقلي قطع العيش حتى يصير لونها ذهبي ثم ترفع من النار ونقوم بوضعها على مناديل مطبخ ناحية.

ثم نقوم بتحضير الأرز وذلك بواسطة شطفه جيدا ثم ينقع في الماء حوالي لمدة 30 دقيقة سواء كان بسمتي أو مصري حسب الرغبة.

نقوم بوضع أناء على النار ونضع به كمية من السمنة أو الزيت ثم نقوم بوضع بصلة صغيرة مبشورة ونحرك حتى تأخذ اللون الذهبي.

ثم نضيف الأرز البسمتي والملح وملعقة صغيرة من الكركم أو الكاري ثم نضيف الماء ونحرك المقادير وندعها حتى تغلي ويتشرب الأرز الماء.

ثم نقلل النار وندع الأرز حتى يستوي بعد ذلك نقوم بتجهيز الفراخ وذلك بواسطة تتبيل مكعبات الفراخ بماء البصل.

ونضيف الملح والفلفل الأسود والكركم ونحرك ثم ندعها في التتبيلة لمدة 30 دقيقة بعد ذلك نضع طاسة بها زيت على النار.

ثم نضع قطع الفراخ بها ونحرك حتى تستوي وبعد ذلك نقوم بتجهيز صوص الزبادي بواسطة مزج الزبادي مع الثوم.

ثم نضيف نقطة خل وزيت ونحرك جيدا بعد ذلك نجهز طبق التقديم ونضع به كمية ملائمة من الخبز المحمص.

ثم نقوم بوضع طبقة من الأرز ثم الفراخ ثم نقوم بوضع صوص الزبادي على الوجه مع رشة من البابريكا وبألذ طعم.

المصدر:

https://hawaa3.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%83%D9%84-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9/

Content created and supplied by: Manar_Maher (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

الحل النهائي لعلاج مشاكل البشرة والشعر بـ "طين البحر الميت".. وهذه هي أماكن تواجده

9 hours ago

2 🔥

الحل النهائي لعلاج مشاكل البشرة والشعر بـ

موقف رائع.. تفاصيل ما فعله راعى كنيسة بالغردقة!

12 hours ago

6 🔥

موقف رائع.. تفاصيل ما فعله راعى كنيسة بالغردقة!

"قصة".. سقط نعشه أثناء الذهاب لدفنه.. وعندما حدث هذا الأمر شاهد الجميع هذا الأمر الذي أسعدهم

14 hours ago

278 🔥

في هذه الدول يجب على الرجل "تعدد الزوجات" وإلا السجن مدى الحياة.. إحداها تتحمل الدولة الزواج الثاني

14 hours ago

1113 🔥

في هذه الدول يجب على الرجل

خالد الغندور يستفز جماهير الأهلي من جديد..ومفاجأة حول بداياته في الملاعب..وما حدث له مع مجلس "مرتضي"

15 hours ago

430 🔥

خالد الغندور يستفز جماهير الأهلي من جديد..ومفاجأة حول بداياته في الملاعب..وما حدث له مع مجلس

طبق المسقعه بشكل مختلف

17 hours ago

56 🔥

طبق المسقعه بشكل مختلف

"خففوا الإعلانات في المسلسلات"..الأعلى للإعلام يحذر القنوات الفضائية ويؤكد على تدخله في هذه الحالة

17 hours ago

44 🔥

المكرونه بالثوم واللحم المفروم بالصلصه

18 hours ago

33 🔥

المكرونه بالثوم واللحم المفروم بالصلصه

"أردوغان على طريق صناعة سراج جديد" تركيا تسعى لإشعال المتوسط بفرض قوانينها للحرب لكسر عزلتها بليبيا

1 days ago

1009 🔥

(قصة) خلعت زوجها وطلبت الزواج من ابن أخيه وفي ليلة الزفاف حدث ما لم تتوقعه

1 days ago

1366 🔥

(قصة) خلعت زوجها وطلبت الزواج من ابن أخيه وفي ليلة الزفاف حدث ما لم تتوقعه

تعليقات