Opera News

Opera News App

جربي طبق فاخر ولذيذ لوجبة غداء من وصفات الدجاج واستمتعي بطعم رائع

Dina_Hesham
By Dina_Hesham | self meida writer
Published 20 days ago - 41 views

صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو :

المقادير :

- أفخاذ الدجاج : 1 كيلو

- البصل : 1 حبة (مبشور)

- صلصة الباربيكيو : نصف كوب (جاهزة)

- صلصة حارة : 3 ملاعق كبيرة

- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

- ثوم بودرة : رشّة

- بودرة البصل : رشّة

- الزيت : 3 ملاعق كبيرة

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير :

في وعاء عميق، اخلطي البصل، الملح، الفلفل الأسود، ثوم بودرة وبودرة البصل.

تبّلي الدجاج بالمزيج واتركيه منقوعاً لمدة ساعة كاملة.

ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار، ضعي الدجاج وقلّبي حتى تصبح ذهبية اللون.

اخلطي في وعاء متوسط الحجم كلاً من صلصة الباربكيو، الصلصة الحارة، الكاتشاب، الزيت، الملح والفلفل الأسود.

وزّعي الدجاج في صينية فرن وادهني كلاً منها بمزيج الصلصات من كلّ الجهات.

أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

أخرجي الصينية كلّ 10 دقائق وادهنيها من جديد بمزيج الصلصات.

أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الدجاج بالصلصة مباشرة على سفرتك.

وصفة أفخاذ الدجاج المتبلة والمشوية :

المقادير :

- أفخاذ الدجاج : 6 قطع (منظفة)

- طماطم : 3 حبات (مفرومة قطع كبيرة)

- صلصة طماطم : كوب

- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البطاطس : 2 حبة (مقطعة حلقات أو مكعبات)

- ملح : ملعقة صغيرة

- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان

- الماء : كوب

طريقة التحضير :

1. تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والبهارات والهيل والبقدونس لمدة ساعتين.

2. ضعي الزيت في طبق الفرن ووزعي قطع الدجاج.

3. وزعي الطماطم المفرومة والفلفل الحار والبطاطا على الدجاج.

4. ذوبي صلصة الطماطم بالماء وصبي الخليط فوق الدجاج والخضار.

5. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعة حتى تنضج.

6. أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الصينية وقدميه ساخنا.

مصدر الخبر من هنا : https://kitchen.sayidaty.net/node/17764/%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A3%D9%81%D8%AE%D8%A7%D8%B0-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D9%83%D9%8A%D9%88/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA

Content created and supplied by: Dina_Hesham (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

الحكومة تعلن عن وظائف جديدة براتب يصل لـ 10 آلاف جنيه.. إليك طريقة التقديم لها

4 hours ago

40 🔥

الحكومة تعلن عن وظائف جديدة براتب يصل لـ 10 آلاف جنيه.. إليك طريقة التقديم لها

تعرف على رأي الفقهاء في زواج المرأه المسلمة من الرجل غير المسلم.. والحكمة من ذلك

4 hours ago

22 🔥

تعرف على رأي الفقهاء في زواج المرأه المسلمة من الرجل غير المسلم.. والحكمة من ذلك

هل يعود المدرب الهارب للزمالك؟.. سيف زاهر يفجر المفاجأة ويعلنها.. والجماهير: "دمرتوا النادي"

4 hours ago

207 🔥

هل يعود المدرب الهارب للزمالك؟.. سيف زاهر يفجر المفاجأة ويعلنها.. والجماهير:

أمين الفتوى: لبس المايوه جائز للمرأة بشرط ألا يشف ولا يصف

5 hours ago

4 🔥

أمين الفتوى: لبس المايوه جائز للمرأة بشرط ألا يشف ولا يصف

طريقه تحضير قناع العسل والقرفة لإزالة الرؤوس السوداء سريعًا

5 hours ago

3 🔥

طريقه تحضير قناع العسل والقرفة لإزالة الرؤوس السوداء سريعًا

وصفات طبيعيه لتطويل وتكثيف الشعر...النتيجه مذهله

5 hours ago

20 🔥

وصفات طبيعيه لتطويل وتكثيف الشعر...النتيجه مذهله

عمرو السولية ينهار عقب مباراة الأهلي وفيتا

6 hours ago

20 🔥

عمرو السولية ينهار عقب مباراة الأهلي وفيتا

حكايات أحمد بدير.. بكى من أجل حسني مبارك وهذه ابنته فائقة الجمال

6 hours ago

74 🔥

حكايات أحمد بدير.. بكى من أجل حسني مبارك وهذه ابنته فائقة الجمال

«جرأة ودلع وإثارة ».. شاهد أجرأ 21 صورة للفنانة ياسمين رئيس

8 hours ago

0 🔥

«جرأة ودلع وإثارة ».. شاهد أجرأ 21 صورة للفنانة ياسمين رئيس

الشيخ خالد الجندي يفجر مفاجأة ويخصص جائزة مالية لهذا السبب

8 hours ago

9 🔥

الشيخ خالد الجندي يفجر مفاجأة ويخصص جائزة مالية لهذا السبب

تعليقات