Opera News

Opera News App

حضري ألذ شاورما دجاج سوري في البيت مثل المطاعم والمحلات

اسراءسعيد
By اسراءسعيد | self meida writer
Published 11 days ago - 188 views

تعد شاورما الدجاج من الأكلات المفضلة لدى كثيراً من الناس الأطفال والكبار ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة و تعتبر شاورما الدجاج السورية من أشهر الأطباق الرئيسية فى جميع المطابخ ويمكن عمل الشاورما باللحمة أيضا.

ونقدم لكم فى التقرير التالى طريقة عمل شاورما الدجاج السورية بطريقة لذيذة مثل المطاعم.

طريقة عمل شاورما الدجاج السورية

المكونات:

كيلو جرام من شرائح الدجاج المخلية و كوب كبير من شرائح الطماطم و كوب كبير من شرائح الفلفل الرومي كوب الإ ربع كبير من الماء و ملعقة صغيرة من الملح و نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود و 6 ملاعق صغيرة بهارات شاورما و6 ملاعق صغيرة من الخل وربع كوب كبير عصير ليمون و 4 ملاعق صغيرة من مسحوق البصل البودرة و 5 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.

مكونات الحشو:

10 قطع من خبز الشاورما ونصف كوب كبير من المايونيز وكوب صغير من شرائح الخيار المخلل وكوب كبير من شرائح البطاطس المقلية.

طريقة تحضير شاورما الدجاج السورية.

نضع شرائح الدجاج فى إناء مناسب ويتم إضافة الخل وعصير الليمون والدقيق ويترك الخليط لمدة 5 دقائق.

يتم بعدها غسل شرائح الدجاج جيداً من الدقيق و نقوم بتصفية الدجاج.

بعدها يتم مزج شرائح الدجاج مع الملح، والبصل المجفف، والفلفل الأسود، والخل، والماء والبهارات جيداً ويتم تغطية الإناء ويترك داخل الثلاجة لمدة 3 ساعات.

بعدها يتم وضع طاسة على نار متوسطة ويتم وضع الزيت ويترك حتى يسخن جيداً.

بعدها نضيف خليط الدجاج إلى الطاسة ونضيف فوقه شرائح الفلفل الرومي، وشرائح البصل، وباقي المكونات، ثم اتركي الخليط على النار لمدة عشر دقائق، حتى تنضج شرائح الدجاج جيدا.

طريقة حشو الشاورما.

نفرد الخبز ويتم فرد طبقة من المايونيز على الخبز ونضيف

قومي بفرد قطع الخبز، ثم وزعي المايونيز بشكل متساوي فوق قطع الخبز، ثم وزعي الشاورما فوق المايونيز، ثم وزعي فوق الشاورما البطاطس، وشرائح المخلل.

يتم لف الشاورما من جميع الجهات جيداً حتى لا تخرج الشاورما من الخبز.

يتم تسخين طاسة كبيرة ونضع الخبز فيها لمدة دقيقتين على نار متوسطة مع التقليب حتى يكتسب العيش اللون الذهبى وبعدها تكون الشاورما جاهزة لتقديم.


المصدر.


https://www.thaqfny.com/909848/%d8%ad%d8%b6%d8%b1%d9%8a-%d8%a3%d9%84%d8%b0-%d8%b4%d8%a7%d9%88%d8%b1%d9%85%d8%a7-%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%b3%d9%88%d8%b1%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%8a%d8%aa/

Content created and supplied by: اسراءسعيد (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

5 خضروات شعبية لا يخلو منها بيت مصري تخفض الارتفاع المفاجئ للسكر وتحسّن إفراز الإنسولين في الدم

7 hours ago

358 🔥

5 خضروات شعبية لا يخلو منها بيت مصري تخفض الارتفاع المفاجئ للسكر وتحسّن إفراز الإنسولين في الدم

ما هي الحكمة من نزول سورة التوبة بدون بسملة؟.. وهل عند قراءتها بالبسمله حرام؟

15 hours ago

372 🔥

ما هي الحكمة من نزول سورة التوبة بدون بسملة؟.. وهل عند قراءتها بالبسمله حرام؟

طريقة عمل اللانشون بالفراخ اللذيذ بخطوات بسيطة بالمنزل

16 hours ago

22 🔥

طريقة عمل اللانشون بالفراخ اللذيذ بخطوات بسيطة بالمنزل

رغم رخص ثمنه إلا أن ملعقة صغيرة منه فقط تخفض السكري على الفور وتزيد من إفراز الإنسولين بالجسم!

17 hours ago

2643 🔥

رغم رخص ثمنه إلا أن ملعقة صغيرة منه فقط تخفض السكري على الفور وتزيد من إفراز الإنسولين بالجسم!

إذا أكلت سكريات أو نشويات تناول أيًا من هذه الأعشاب فورًا لحرق السكر بسرعة حتى لا يضر جسمك

19 hours ago

1962 🔥

إذا أكلت سكريات أو نشويات تناول أيًا من هذه الأعشاب فورًا لحرق السكر بسرعة حتى لا يضر جسمك

"منحة عظيمة" من أراد أن يأخذ ثواب ليلة القدر فعليه بقراءة هذه السورة ما بين المغرب والعشاء

22 hours ago

881 🔥

دار الإفتاء: قراءة هذه السورة تقضي الدين وتفرج الكربات وتوسع الرزق

22 hours ago

483 🔥

دار الإفتاء: قراءة هذه السورة تقضي الدين وتفرج الكربات وتوسع الرزق

لن تصدق أن بطل "باب الحارة" هو إبن عمة سعاد حسني.. والمفاجأة في جنسية والدتها.. أسرار "نزار أبو حجر"

23 hours ago

57 🔥

لن تصدق أن بطل

"أتريد أن تأخذ أجر قيام الليل في دقائق" اقرأ تلك الآيتين.. تعرف عليهم واغتنم أجرهم

1 days ago

2807 🔥

"ملك الغابة الذي لا يعيش في الغابات!" حقائق نادرة عن الأسود.. قد تقرأها للمرة الأولى في حياتك

1 days ago

174 🔥

تعليقات