Opera News

Opera News App

طريقه عمل الدجاج المقرمش

محمدعلام1968
By محمدعلام1968 | self meida writer
Published 17 days ago - 83 views

افضل طريقه لعمل دجاج مقلى مقرمش فى المنزل ولكى تنجح الطريقه يجب نقع الدجاج فى الخلطه لمده 6ساعات ومن الافضل ان يتم تجهيزه يوم كامل على ان يسوى اليوم التالى .

المقادير :-

1 -دجاجه كبيره الحجم منزوعه الجلد و مقعطه 2 -كوب من اللبن او الزبادى 3 - ملح + فلفل اسود +بهارات دجاج 4 - بيضتان 5 - زيت 6 - نصف معلقه من الثوم البودر 7 - نصف كوب من الدقيق على نصف كوب البقسماط وممكن ان يستبدل البقسماط بنصف كوب من الفيچتار حلو او حار

الطريقه :-

فى وعاء عميق تخلط جيدا جميع المكونات( اللبن والبيض والفلفل الاسود والملح وبهارات الدجاج والثوم البودر )

ثم يتم وضع قطع الدجاج حتى يغمرهم الخليط ويغطى الوعاء ويترك بالثلاجه يوم كامل او على الاقل 8ساعات

بعد ذلك يوضع قدر كبير من الزيت فى طاسه القلى العميقه وتخرج قطعه الدجاج من الخليط وتغمس جيدا

فى خليط الدقيق ثم توضع فى الزيت الساخن جيدا وتقلب من كل الجوانب حتى تتحمر جيدا .

المصدر .

https://www.aklaat.com/maindishes/friedck_dishes.htm

Content created and supplied by: محمدعلام1968 (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

إحذر مرض يهدد الحياة "التهاب الكبد B" تعرف علي الأسباب و الاعراض و طرق العدوي و العلاج

1 hours ago

5 🔥

إحذر مرض يهدد الحياة

اجعلها دائمًا في بيتك.. هذه التوابل تعالج التهاب المفاصل وتقي من السرطان وأمراض القلب

1 hours ago

85 🔥

اجعلها دائمًا في بيتك.. هذه التوابل تعالج التهاب المفاصل وتقي من السرطان وأمراض القلب

"القاتل الصامت .. إرتفاع ضغط الدم" الاعراض و المضاعفات و طرق الوقاية و العلاج

2 hours ago

88 🔥

بـ7 حبات.. اكسر صيامك في أول أيام رمضان بتناول البلح المنقوع لهذا السبب

3 hours ago

228 🔥

بـ7 حبات.. اكسر صيامك في أول أيام رمضان بتناول البلح المنقوع لهذا السبب

الجبنه الكريمى وجبه السحور الشهيه والقيمه الغذائيه

4 hours ago

4 🔥

الجبنه الكريمى وجبه السحور الشهيه والقيمه الغذائيه

إحرص على تناولها.. "10" مشروبات رمضانية تقوي المناعة

4 hours ago

49 🔥

إحرص على تناولها..

إذا كنت من محبي التين الشوكي فأنت محظوظ ..فهذه الثمرة كنز طبيعي سحري

12 hours ago

10 🔥

إذا كنت من محبي التين الشوكي فأنت محظوظ ..فهذه الثمرة كنز طبيعي سحري

ستتأهب لشراء الكثير والكثير من البرقوق بعد معرفه تأثيره على الجسم.. لن تصدق فوائده

12 hours ago

3 🔥

ستتأهب لشراء الكثير والكثير من البرقوق بعد معرفه تأثيره على الجسم.. لن تصدق فوائده

9 فوائد صحية للقرفة في رمضان

12 hours ago

7 🔥

9 فوائد صحية للقرفة في رمضان

أنا واثق أنك لن تترك أكل التوت البري أبداً بعدما تعرف ما يفعله بجسمك ..لن تصدق تأثيره

12 hours ago

17 🔥

أنا واثق أنك لن تترك أكل التوت البري أبداً بعدما تعرف ما يفعله بجسمك ..لن تصدق تأثيره

تعليقات