Sign in
Download Opera News App

 

 

المكرونه بالثوم واللحم المفروم بالصلصه

وجبه خفيفه واقتصادية ولا تستغرق اكثر من 30 دقيقه للتحضير والطهى .

المقادير :-

نصف كيلو من اللحم المفروم كيلو مكرونه النوع المفضل لديكم + خمس فصوص من الثوم المهروس + بصله كبيره مفرومه + خمس اكوب من عصير الطماطم +معلقه صلصه كبيره + ربع فنجان من الزيت + حبه من الفلفل مفروم وملح وفلفل اسود وبهارات لحمه .طريقه التحضير:-

فى وعاء على النار نضع مقدار مناسب من الماء مع معلقه من الزيت وعند درجه الغليان نقوم بوضع المكرونه للسلق وفى وعاء اخر على نار متوسطه نضع قليل من الزيت حتى يسخن ثم نضع الثوم المهروس ونقلب جيدا حتى يتغير لونه الى اللون الذهبى ثم نضع ثلثى مقدار عصير الطماطم مع نصف معلقه الصلصه ونتركها على النارحتى يصبح القوام مناسب لصلصه المكرونه ثم نضع الملح ورشه من الفلفل الاسود و تخلط مع المكرونه وتترك جانبا بعد تمام النضج.طريقه عمل اللحم المفروم بالصلصه :-

فى وعاء على نار متوسطه نضع مقدار مناسب من الزيت ثو نضع بعد ذلك البصله المفرومه ثم نضه حبه الفلفل الاخضر المفروم وننتظر قليلا ثم نضه كميه اللحم المفروم ونقلب جيدا و عند دخول اللحم فى النضج نضع باقى كميه عصير الطماطم و باقى معلقه الصلصه والملح والفلفل الاسود والبهارات ونهدى النار تماما حتى تتسبك جيدا وتقدم مع المكرونه والشيبسى و بالهنا .

Content created and supplied by: eg.studio.opera.com (via Opera News )

تعليقات

قم بتنزيل التطبيق لقراءة المزيد من التعليقات