Opera News

Opera News App

طرق مختلفة لتحضير صوص البرجر

Dina_Hesham
By Dina_Hesham | self meida writer
Published 22 days ago - 0 views

من منا لا يعشق ساندويتشات البرجر اللذيذة؟ خاصةً حينما تكون غارقة في صوص البرجر الشهي مع قطع الخضروات والجبن، هل ترغبين في معرفة أسرار الطعم الذي لا يقاوم، لساندويتشات البرجر في المطاعم الشهيرة؟ إنه الصوص اللذيذ الذي يوضع داخل ساندويتش البرجر فيسيل اللعاب لتناوله.


المكونات :

جبن شيدر مبشور - 3 ملاعق كبيرة

حليب - نصف كوب

دقيق  - ملعقتان كبيرتان

ملح  - ربع ملعقة صغيرة

فلفل اسود - ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

في قدر على نار متوسطة، أخفقي الحليب والدقيق حتى الغليان. نكّهي بالملح.

عندما يكثف المزيج، أضيفي الفلفل الأسود وجبن الشيدر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

أتركي الصلصة تبرد على حرارة الغرفة. قدّميها داخل أو إلى جانب البرجر. ألف صحة!


طريقة عمل صوص المشروم مع البرجر :

المكونات :

1 ملعقة صغيرة (5 جم) من الزبد.

¾ كوب (150 جم) مشروم طازج مقطعًا شرائح.

¾ كوب (187.5 مل) كريمة طبخ "بشاميل خفيف".

1 ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.

2 فص ثوم مفروم.

طريقة التحضير:

سخني الزبد في حلة متوسطة على نار متوسطة إلى مرتفعة. أضيفي شرائح المشروم حتى تحمر قليلًا، ثم اخفضي النار إلى درجة متوسطة. أضيفي الكريمة (البشاميل) مع الملح والفلفل، واتركي المزيج حتى يغلي. اتركي المكونات لمدة 5-8 دقائق مع التقليب من حين لآخر، حتى لا تفور الكريمة. قلبي المزيج جيدًا، ثم أضيفي الثوم المطحون، واتركيه لمدة دقيقة أخرى.

ارفعي صوص المشروم من على النار، واتركيه يبرد قليلًا. قدميه مع ساندويتشات البرجر اللذيذة، واستمتعي مع عائلتك بالمذاق.

طريقة عمل صوص الجبن الشيدر :

المكونات :

2 ملعقة صغيرة (10جم) نشا ذرة.

½ كوب (125 مل) حليب بارد.

¼ كوب (50 جم) جبن شيدر مبشور.

ملعقة مستردة.

طريقة التحضير:

اخلطي المكونات على نار هادئة، وقلبيها جيدًا حتى الذوبان. أضيفي ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المهروس (حسب الرغبة). أضيفي ملعقة من المستردة، لإعطاء الصوص نكهة مميزة. قدمي صوص الشيدر مع ساندويتشات البرجر والبطاطس المحمرة.


مصدر الخبر من هنا :

https://www.supermama.me/posts/5-%D8%A3%D9%81%D9%83%D8%A7%D8%B1-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%AC%D8%B1

Content created and supplied by: Dina_Hesham (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

شاهد "أيمن" بطل "حين ميسرة".. اختفى عن الأنظار قبل أن يفاجئ الجميع بحفل زفافه على ابنة منتج كبير

8 minutes ago

2 🔥

شاهد

"رأي".. برافو رؤوف خليف.. ما قاله لرمضان صبحي وفتحي وإكرامي لخص كل شيء.. والجماهير تعلق: "ضيعتوا نفسكم"

16 minutes ago

14 🔥

«صرف علاوة خاصة» للموظفين في هذا التوقيت.. وطلب «بزيادة معاشات وإعانات البطالة» لهذه الفئة 20%

54 minutes ago

27 🔥

«صرف علاوة خاصة» للموظفين في هذا التوقيت.. وطلب «بزيادة معاشات وإعانات البطالة» لهذه الفئة 20%

شاهد زوجة عادل إمام التى لقبوها بـ "العكسرى الأبيض".. وهذا والده الذى أخفى مهنته عن الجميع

59 minutes ago

27 🔥

شاهد زوجة عادل إمام التى لقبوها بـ

"فاكهة الإنسولين".. هذه الفاكهة المشهورة تزيد من إفراز الإنسولين بالجسم وتحارب أعراض مرض السكري

1 hours ago

198 🔥

لن تصدق.. شوبير يفاجئ الجميع بما فعله مع إمام عاشور.. ويفجرها: "أنا اسعد واحد لهذا السبب"

1 hours ago

247 🔥

لن تصدق.. شوبير يفاجئ الجميع بما فعله مع إمام عاشور.. ويفجرها:

احذري.. 5 مؤشرات تؤكد أن شريك حياتك لم يعد يحبك

1 hours ago

28 🔥

احذري.. 5 مؤشرات تؤكد أن شريك حياتك لم يعد يحبك

رأي | كابتن إبراهيم سعيد.. تصريحاتك عن واقعة إمام عاشور غير مقبولة

1 hours ago

392 🔥

رأي | كابتن إبراهيم سعيد.. تصريحاتك عن واقعة إمام عاشور غير مقبولة

فيفي عبده من على فراش المرض: "حسبي الله ونعم الوكيل".. وابنتها ثير القلق على صحتها

1 hours ago

452 🔥

فيفي عبده من على فراش المرض:

في دقيقة واحدة .. أفضل طريقة لعلاج الصداع أثناء الصيام

2 hours ago

119 🔥

في دقيقة واحدة .. أفضل طريقة لعلاج الصداع أثناء الصيام

تعليقات