Opera News

Opera News App

قومي بعمل غداء على السريع.. طريقة عمل الكفتة المشوية مثل المطاعم فى 15 دقيقة

أسراءأحمد
By أسراءأحمد | self meida writer
Published 13 days ago - 296 views

مع دخول فصل الشتاء يجد بعض الأمهات صعوبة في التعامل مع رغبات الأطفال في تناول مشويات، أو ربما يكون لدي الأم أكثر من طفل، ومع رغبة الأطفال في تناول مشويات مثل المطاعم، تلجأ الأم إلى الخضوع لرغبة أطفالها وجعلهم يشترون المشويات من المطاعم وهو ما قد يترتب عليه إصابة أطفالها بالتسمم، أو ربما تنتقل عدوى فيروس كورونا لهم، خاصة مع انتشار الموجة الثانية لفيروس كورونا، والتي تعد أكثر شراسة وفتكاً من الموجة الأولى لفيروس كورونا.

بعيداً عن الوجبات التقليدية التى يمل منها الأشخاص وخاصة الأطفال الذين يستمرون في التذمر، ولكن علينا الإعتراف أن المشويات تبقى من أهم الأصناف التى يجمع على حبها الكثيرون، خاصة إنها تتناسب مع الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، بالإضافة إلى مناسبتها لمرضى السكر والقلب والكوليستول، ورغم حب معظم الأشخاص للمشويات إلا أن كثير من الأمهات يسألن عن طريقة عمل الكفتة المشوية بنفس نكهة الكفتة التى نأكلها فى المطاعم.


ويمكن للأمهات معرفة طريقة عمل الكفتة المشوية بالزيتون فى المنزل بخطوات بسيطة، إليكم الطريقة :

١/ طريقة عمل الكفتة المشوية بالزيتون :

١/ربع كيلو من اللحم الأحمر.

٢/ربع كيلو من اللحم الضانى.

٣/الكزبرة الخضراء.

٤/البقدونس مفروم.

٥/ بصل مفروم.

٦/ثوم مفروم.

٧/ زيتون أخضر منزوع النوى.

٨/ ملح.

٩/ فلفل أسود.

١٠/ كمون.

طريقة التحضير:

١/ اخلطى البصل والثوم و الزيتون وضيفى لهم ملعقتين من زيت الزيتون، وضيفى لهم الملح والفلفل والكمون.

٢/ ضعى اللحم فى وعاء وافرميهم جيداً.

٣/ ضيفى الخليط الأول إلى اللحم وامزجيهم جيداً.

٤/ احضرى صينية وضعى فيها ملعقتين من الزيت، وقومى بتقسيم الكفتة إلى أصابع، أو إلى كور، أو إلى أي شكل تفضليه، يحبه أطفالك وضعيها فى الصينية.

٥/ سخنى الفرن جيداً، ثم ضعى الصينية واتركيها لمدة 15 دقيقة.

٦/اخرجى الصينية من الفرن وقدميها مع عيدان الجرجير وسلطة الطحينة.

٧/ بعد إخراج الصينية من الفرن بمكنك إضافة الكفتة إلى صلصلة أو، أي إضافات تريديها.

٨/ بألف هنا وعافية لكم ولاطفالكم.

Content created and supplied by: أسراءأحمد (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

العثور على طالبة بريطانية عمرها 17 عامًا مشنوقة فى غرفتها بعد ساعات من تعرضها للاغتصاب

36 minutes ago

93 🔥

العثور على طالبة بريطانية عمرها 17 عامًا مشنوقة فى غرفتها بعد ساعات من تعرضها للاغتصاب

في اندونيسيا: سمكة قرش لها وجه انسان تثير الجدل والاختلاف بين العلماء

42 minutes ago

2 🔥

في اندونيسيا: سمكة قرش لها وجه انسان تثير الجدل والاختلاف بين العلماء

5 خضروات شعبية لا يخلو منها بيت مصري تخفض الارتفاع المفاجئ للسكر وتحسّن إفراز الإنسولين في الدم

2 hours ago

158 🔥

5 خضروات شعبية لا يخلو منها بيت مصري تخفض الارتفاع المفاجئ للسكر وتحسّن إفراز الإنسولين في الدم

هذه الثمرة المحبوبة لها تأثيرٌ سحري على ارتفاع السكر.. ورغم ذلك مرضى السكري يخافون من تناولها!

2 hours ago

77 🔥

هذه الثمرة المحبوبة لها تأثيرٌ سحري على ارتفاع السكر.. ورغم ذلك مرضى السكري يخافون من تناولها!

هل يجوز للزوجة طلب الطلاق من زوجها بسبب هذا الأمر؟ الإفتاء ترد

8 hours ago

83 🔥

هل يجوز للزوجة طلب الطلاق من زوجها بسبب هذا الأمر؟ الإفتاء ترد

كورونا يضرب وسط المشاهير.. إعلامية شهيرة: أمي بين ايد ربنا.. وفنان يطلب الدعاء وإصابة مدرب ولاعب كرة

9 hours ago

126 🔥

كورونا يضرب وسط المشاهير.. إعلامية شهيرة: أمي بين ايد ربنا.. وفنان يطلب الدعاء وإصابة مدرب ولاعب كرة

هذا ما سيحدث لجسمك إذا داومت على تناول الزنجبيل

9 hours ago

80 🔥

هذا ما سيحدث لجسمك إذا داومت على تناول الزنجبيل

هل تعلم أن الشخص الذي لايصبه عدوى التثاؤب يصنف بالمختل عقليا

9 hours ago

4 🔥

هل تعلم أن الشخص الذي لايصبه عدوى التثاؤب يصنف بالمختل عقليا

احذروا تناول الجبن الرومي به سم قاتل.. تعرفوا على الفطريات والسموم التي تحملها والأمراض التي تسببها

10 hours ago

62 🔥

احذروا تناول الجبن الرومي به سم قاتل.. تعرفوا على الفطريات والسموم التي تحملها والأمراض التي تسببها

لا تتردد لحظة في قولهم دائما.. أقوى 25 دعاء عن الحيرة والتوتر.. تعرف عليهم !

10 hours ago

14 🔥

لا تتردد لحظة في قولهم دائما.. أقوى 25 دعاء عن الحيرة والتوتر.. تعرف عليهم !

تعليقات

إظهار جميع التعليقات