Opera News

Opera News App

طريقة عمل المكرونة بالدجاج والخضار بألذ طعم

Manar_Maher
By Manar_Maher | self meida writer
Published 18 days ago - 43 views

تعتبر المكرونة بالفراخ والخضار، من أشهي الأكلات التي يدخل في تحضيرها المكرونة، لأنها مفيدة ولذيذة، فإليكي طريقة تحضيرها بألذ طعم.

المكونات:

معكرونة : 350 غراماً حسب النوع المحبب لديكي

صدر الفراخ : 500 غراماً مقسم إلى قطع رفيعة

الفطر : كأس طازج

فليفلة ملونة : كأس

البصل : 1 حبة صغير الحجم، مقسم إلى قطع

الزبدة : ملعقة ممتلئة

زيت الذرة : 2 ملعقة ممتلئة

الجزر : 1 حبة كبير الحجم، مبشور

البروكولي : نصف كأس مسلوق ومصفّى

كريمة الطبخ : 2 كأس

مرق فراخ : ملعقة ممتلئة بودرة

طحين : ملعقة ممتلئة

ماء ساخن : كأس ونصف

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة

بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

الفلفل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة

صلصة الصويا : 2 ملعقة ممتلئة

الخردل : ملعقة صغيرة

جبن موزاريلا : كأس للوجه

طريقة التحضير:

اسلقي المكرونة في وعاء من الماء المغلي المملّح، وصفيها ودعيها ناحية.

في وعاء، ذوّبي الزبدة مع الزيت ثمّ شوحي البصل مع رشة فلفل أسود وملح حتى يذبل.

أضيفي قطع الفراخ مع التحريك.

أضيفي الخردل وصلصة الصويا وامزجي حتى تستوي الفراخ.

نكّهي بالفلفل الأبيض والثوم البودرة ثم امزجي المقادير مع بعضها.

أضيفي الفطر والفليفلة الملونة والبروكولي والجزر وشوحيها لدقائق مع الفراخ.

أضيفي مرق الفراخ والدقيق وحركي جيداً.

صبي الماء الساخن ودعي المزيج على النار لمدة 7 دقائق حتى يغلي.

بهري بجوزة الطيب والفلفل الأسود.

صبي الكريمة ودعي المزيج على النار لدقائق حتى يغلي من جديد.

ضعي المكرونة المسلوقة في وعاء زجاج مقاوم للحرارة، متوسط الحجم.

صبي مزيج الفراخ والكريمة.

أدخلي الوعاء إلى فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم اخرجيها وانثري الجبن وافتحي الشواية ودعيها لمدة 4 دقائق.

المصدر:

https://radaarnews.com/61542

Content created and supplied by: Manar_Maher (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

تعرف على مواعيد وقنوات عرض مسلسل موسى في رمضان

46 minutes ago

10 🔥

تعرف على مواعيد وقنوات عرض مسلسل موسى في رمضان

«مشهد يحبس الأنفاس».. طبيب يُنقذ طفلة من الموت بأعجوبة.. رد فعل مؤثر من والديها وهذا ما قاله الطبيب

11 hours ago

691 🔥

«مشهد يحبس الأنفاس».. طبيب يُنقذ طفلة من الموت بأعجوبة.. رد فعل مؤثر من والديها وهذا ما قاله الطبيب

"قصة" كانت عائدة في ساعة متأخرة فسمعت صوت ينبش داخل سلة القمامة أمام شقتها وعندما فتحتها كانت المفاجأة

23 hours ago

778 🔥

حكم ترك الزوجة وهى غاضبة في بيت أهلها دون النفقة عليها وأولادها؟ .. والإفتاء تجيب

1 days ago

1806 🔥

حكم ترك الزوجة وهى غاضبة في بيت أهلها دون النفقة عليها وأولادها؟ .. والإفتاء تجيب

(قصة) خرجت عروسه من المنزل يوم الصباحية فلما بحث عنها كانت المفاجأة

1 days ago

171 🔥

(قصة) خرجت عروسه من المنزل يوم الصباحية فلما بحث عنها كانت المفاجأة

صحابية جليلة أنزل الله لها دلوا من السماء لتشرب ..فمن هي ؟ وما هي قصتها العجيبة ؟

3 days ago

439 🔥

صحابية جليلة أنزل الله لها دلوا من السماء لتشرب ..فمن هي ؟ وما هي قصتها العجيبة ؟

في ذكرى معركة المنصورة.. ما القصيدة المصرية التي أرعبت لويس التاسع؟

3 days ago

86 🔥

في ذكرى معركة المنصورة.. ما القصيدة المصرية التي أرعبت لويس التاسع؟

أخطاء يقع فيها البعض أثناء الصلاة يستوجب لها سجود السهو ويغفل عنها الكثيرون .. الإفتاء تكشف عنها

4 days ago

92 🔥

أخطاء يقع فيها البعض أثناء الصلاة يستوجب لها سجود السهو ويغفل عنها الكثيرون .. الإفتاء تكشف عنها

عاش حياة مأساوية ومات بمرض خطير.. مأساة غسان مطر وهكذا قتلوا أسرته فى ليلة واحدة انتقاما منه

4 days ago

2660 🔥

عاش حياة مأساوية ومات بمرض خطير.. مأساة غسان مطر وهكذا قتلوا أسرته فى ليلة واحدة انتقاما منه

هل يجوز الدعاء على الظالم؟.. أمين الفتوى يوضح أفضل دعاء على الظالم

4 days ago

7 🔥

هل يجوز الدعاء على الظالم؟.. أمين الفتوى يوضح أفضل دعاء على الظالم

تعليقات