Opera News

Opera News App

«حيلة ذكية».. قبل مغادرتك من المنزل.. اترك عملة معدنية في الفريزر حرصا على سلامتك

Mohammedelmalah
By Mohammedelmalah | self meida writer
Published 8 days ago - 75 views

أصبح تخزين الطعام داخل الثلاجة لمدة طويلة أمرا لازم وطبيعيا خاصة في فصل الصيف، وقد يكون هناك حاجة إلى السفر تضطر العائلة ترك الثلاجة وبها الكثير من المواد الغذائية وفي بعض الأحيان تكون غالبية المواد الغذائية في الثلاجة قد تلفت ويجب التخلص منها نرصد لكم في هذا التقرير معلومات اكثر عن لماذا يجب عليك أن تترك عملة معدنية داخل الثلاجة وما فائدتها ونذكر بعض الأطعمة التي يجب عدم وضعها في الثلاجة .

لماذا يجب وضع عملة معدنية في الثلاجة وفائدتها

نترك في كثير من الأحيان طعام بداخل الثلاجة ثم نسافر أو نذهب في اجازة ويبقى الطعام في الثلاجة وبعدها نعود نعود لاستخدامه مرة أخرى بدون التأكد من صلاحيته وهل هو أمن للتناول أم لا، لأن اثناء السفر أو المكوث بعيدا عن المنزل لفترة طويلة من الوقت قد ينقطع التيار الكهربائي لفترات طويلة وقد يتسبب في إذابة الطعام المخزن داخل الثلاجة وقد يتلف الطعام أثر الإذابة ثم التجميد مرة اخرى. 

فقد تم ابتكار حيلة بسيطة نعرف منها ما إذا كانت المواد الغذائية مازالت مجمدة كما تركنها أم ذابت اثناء غيابنا عن المنزل، وهى بأن نقوم بوضع كوب من الماء في الفريزر ونتركه حتى يتجمد ثم بعد ذلك نقوم بوضع عملة معدنية على سطح كوب الماء المجمد ووضعه في الفريزر كما كان.

وعند عودتك تعرف ما إذا كان الطعام صالح أم لا من وضع العملة المعدنية في كوب الماء، فإذا وجدنا العملة المعدنية كما هي أعلى كوب الماء معنى ذلك أن الغذاء أمن للطعام وأن الكهرباء لم تنقطع أثناء فترة السفر.

أما إذا وجدت العملة المعدنية في قاع الكوب فهذا يعني أن الطعام قد فسد ويجب رميه على الفور لأن معني ذلك أن الغذاء قد ذاب من التجمد بسبب انقطاع الكهرباء لفترة طويلة وكافية لإذابة الطعام وإعادة تجميدة مرة أخرى.

أما إذا وجدت العملة المعدنية في منتصف كوب الماء فهذا يعني أن الكهرباء قد انقطعت بالفعل ولكن لمدة بسيطة لم تكن كافية لإذابة الطعام كلها وهذا يعني أن غالبية الغذاء صالح للطعام.

الأطعمة التي يجب تجنب وضعها في الثلاجة

هناك عدد من الأطعمة قد تتلف وتفقد قيمتها الغذائية ومذاقها ونكهاتها إذا وضعت في الثلاجة مثل البطاطس فإذا وضعت البطاطس في الثلاجة فإن النشاء بها يتحول إلي سكر وهذا بالتأكيد يؤثر على طعم ونكهة البطاطس، وإذا وضعنا العسل في الثلاجة فإنه يتبلور عند حفظه .

ويصبح العسل محبب ويتجمد ويصبح من الصعب الأخذ منه أو استخدامه، والتفاح ايضا من الأطعمة التي يجب عدم وضعها في الثلاجة لأنه إذا وضع في الثلاجة فسوف يفقد هشاشته المحببة، والتوت أيضا من الأطعمة التي يصنع عدم وضعها في الثلاجة لانه يتعفن بسرعة بسبب البلل الذي قد يصيبه لذلك ينصح بعدم تخزينة في الثلاجة.

المصادر

https://www.masrawy.com/howa_w_hya/relationship/details/2021/4/4/1999294/%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%83-%D8%AA%D8%B1%D9%83-%D8%B9%D9%85%D9%84%D8%A9-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%B2%D8%B1-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D9%85%D8%BA%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84-%D9%84%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A9#TopRead

https://www.masrawy.com/howa_w_hya/cooking-recipes/details/2019/7/15/1601132/-%D8%A7%D8%AD%D8%B0%D8%B1-13-%D9%86%D9%88%D8%B9-%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D9%81%D8%B3%D8%AF-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AC%D8%A9

Content created and supplied by: Mohammedelmalah (via Opera News )

Opera News is a free to use platform and the views and opinions expressed herein are solely those of the author and do not represent, reflect or express the views of Opera News. Any/all written content and images displayed are provided by the blogger/author, appear herein as submitted by the blogger/author and are unedited by Opera News. Opera News does not consent to nor does it condone the posting of any content that violates the rights (including the copyrights) of any third party, nor content that may malign, inter alia, any religion, ethnic group, organization, gender, company, or individual. Opera News furthermore does not condone the use of our platform for the purposes encouraging/endorsing hate speech, violation of human rights and/or utterances of a defamatory nature. If the content contained herein violates any of your rights, including those of copyright, and/or violates any the above mentioned factors, you are requested to immediately notify us using via the following email address operanews-external(at)opera.com and/or report the article using the available reporting functionality built into our Platform

قد يعجبك

«لن ترميها بعد الآن» فوائد مذهلة لنواة التمر.. وهذه طريقة تناولها للحصول على فوائدها

15 minutes ago

7 🔥

«لن ترميها بعد الآن» فوائد مذهلة لنواة التمر.. وهذه طريقة تناولها للحصول على فوائدها

10 وصفات لتطهير القولون طبيعيا في رمضان

1 hours ago

42 🔥

10 وصفات لتطهير القولون طبيعيا في رمضان

«حافظي على صحتك» أسباب خطيرة تسبب آلام الظهر عند النساء تجنبيها على الفور

2 hours ago

11 🔥

«حافظي على صحتك» أسباب خطيرة تسبب آلام الظهر عند النساء تجنبيها على الفور

أسرار عمل الكنافة بالقشطة بطريقة رائعة " زي المحلات "

2 hours ago

107 🔥

أسرار عمل الكنافة بالقشطة  بطريقة رائعة

عصائر ومشروبات طبيعه تزين سفرة رمضان

3 hours ago

5 🔥

عصائر ومشروبات طبيعه تزين سفرة رمضان

عادة يفعلها الكثيرين في الطعام تجعل منه "قنبلة موقوتة" تفتك بصحتك.. تعرف عليها

3 hours ago

72 🔥

عادة يفعلها الكثيرين في الطعام تجعل منه

لـمـاذا خـلـق الله الـخـنـزيـر ولماذا تم تحريم أكله؟ تعرف على السبب في ذلك

3 hours ago

153 🔥

لـمـاذا خـلـق الله الـخـنـزيـر  ولماذا تم تحريم أكله؟ تعرف على السبب في ذلك

احذر.. إذا ظهرت هذه العلامات فيك فأنت مصاب بارتجاع المرئ.. تعرف عليها

3 hours ago

390 🔥

احذر.. إذا ظهرت هذه العلامات فيك فأنت مصاب بارتجاع المرئ.. تعرف عليها

طبق المسقعه بشكل مختلف

3 hours ago

26 🔥

طبق المسقعه بشكل مختلف

«اهتمي بمظهرك وأناقتك»..وتعرفي على أفضل أنواع الأقمشة للنساء لإطلالة ساحرة وجذابه مثل المشاهير

3 hours ago

3 🔥

«اهتمي بمظهرك وأناقتك»..وتعرفي على أفضل أنواع الأقمشة للنساء لإطلالة ساحرة وجذابه مثل المشاهير

تعليقات